Visita a la empresa «Aceites Orellana»

El pasado viernes 13 de diciembre de 2019, los alumnos del IES Pedro Alfonso de Orellana de 3ºESO , tuvieron la oportunidad de visitar las instalaciones de la empresa local “Aceites Orellana”. La actividad fue organizada por el Departamento de Tecnología formado por los profesores D. Sergio Bernardo Andújar Romero y D. Isaac Gallego Olivenza.
Los alumnos realizaron una visita guiada por los propios propietarios, pudiendo observar las máquinas en funcionamiento al encontrarse en plena campaña de recogida. Realizaron un recorrido por todas las instalaciones de la almazara, viendo en acción cada uno de los pasos del proceso de obtención del aceite de oliva: desde la descarga, limpieza y pesado de la aceituna entrante, su calentamiento, molienda y batido, hasta la extracción del aceite propiamente dicho. Al final de la visita, fuimos obsequiados con una rica degustación de pan con aceite.

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